> 足立区 千住東のピッツァとイタリア料理 アダッキオのコンセプト

Concept Di BaseAttraverso L'interoアダッキオのコンセプト

天然酵母で作るこだわりの生地と
薪窯ならではの
香ばしさが味わえるナポリピッツァと
南イタリア料理を楽しむ一軒家トラットリア

アダッキオの店頭写真 小石川「青いナポリ」を立ち上げたピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が千住東でトラットリアをオープン! イタリアから運んだ薪窯で焼き上げるナポリピッツァと小粋な小皿料理も楽しい南イタリア料理でお迎えします。 肩ひじ張らずにワイワイ楽しめるピッツェリア&トラットリアです!

アダッキオのコンセプト
足立区千住東1丁目。
オフィス街や繁華街でもない、
墨堤通り沿いの静かな住宅地。

北千住の賑わいからも少し離れたこの場所にアダッキオはオープンしました。この場所を選んだのは、ここに新たな人の流れを生み出せる魅力を感じたから。また、最寄り駅からも離れた少し不便なこの場所に、わざわざ来てくださるようなお店にしたいから。この店で働くスタッフは、自ら解体工事をしたりペンキを塗ったり、お店を作ることから関わりました。アダッキオの物語がいよいよ始まります。 是非楽しんでください!

Informazioni Su Un Negozioアクセスと店舗情報

「アダッキオ」の由来

窯の火入れから生地の配合までとことんこだわったピッツァはもちろん、コンセプトからインテリアといったお店を形づくるすべての要素をこの場所のために再構築しました。アダッキオで作る僕のピッツァを是非食べにきてください! 店長・プリモピッツァイオーロ 岡田 智至

IL Menu Per Cenaピッツァ&ディナーメニュー

足立区、千住東でピッツェリア&トラットリアならアダッキオ